Det är många som börjar prata kost med mig och det är nog inte så konstigt för hur många olika dieter finns det inte idag!? De minskar inte i antal heller utan ökar snarare. En stor fluga just nu är tex att fasta och detoxa kroppen. Jag har läst olika teorier om detta sätt att äta, där en sida säger att kroppen får vila och rena sig med juicer, smoothies och enkla soppor som är lätt för kroppen att bryta ner med mycket näring. Sen säger en annan sida att vi bryter ner kroppen genom att ge den för lite energi, vilket stressar kroppen och snarare stör matsmältning och förbränning och inte alls renar. 

 

Vill man gå ner vi vikt så gäller en enda sak: gör av med mer än vad du stoppar in. Alltså du måste förbränna mer energi än vad du äter. Det här kan faktiskt vara mer klurigt än vad man tror och sannningen kan vara ganska bitter för de flesta människor behöver inte alls äta särskilt mycket under en dag. Även om det du har på din tallrik är nyttigt så kan det fortfarande innehålla väldigt mycker energi. Om du till frukost tex äter två kokta ägg, naturell yoghurt med nötter, frön och bär så får du i dig betydligt mer energi än om du äter havregrynsgröt med bär. 

 

En person som inte direkt tränar, kanske bara går promenader några gånger i veckan, behöver förmodligen max 1500 kalorier om dagen. För att ge en bild av hur lite mat det är så kan det tex vara 40g råris, en bit vit fisk, 4-5 kokta ägg, havregrynsgröt med bär, 100g keso med nötter, grönsaker och en bit kyckling, 1/2 avokado fördelat på en dag. Det här är alltså helt utan såser, socker, vinglas till helgen, öl till grillningen, fika på stan osv. Med den här faktan så kan du nog ganska lätt räkna ut hur lätt kilona kan öka, och hur ett glas rödvin till maten under helgen eller den varma chokladen ur automaten på jobbet under ett år blir flera kilon! 

 

Om du inte tränar relativt hårt 4-5 gånger i veckan så behöver du förmodligen inte äta kolhydrater både till lunch och middag. Ett enkelt tips är att inte äta kolhydrater till middag utan fokusera på protein och grönsaker. Man behöver inte slopa dem helt, men att halvera intaget kan göra mycket, och minska på såser och se över mängden mat vid varje måltid.