Framtidens diet kan baseras på, din skit.
Nej jag skojar inte. Det forskas massor om bakterierna i våra tarmar, mikroberna, och hur de påverkar vår vikt och hälsa. Det verkar finnas kopplingar mellan vissa mikrober och hur väl vi hanterar den mat vi äter, samt vilken mat vi dras till. Goda bakterier gör att vi vill ha nyttig mat, och onda suktar mot skräpmat och sänder signaler till hjärnan att skaffa just det. Ett avföringsprov kan visa vad du har för mikrober och vad som kan fattas för att få optimal matsmältning. Att räkna kalorier och tala om protein, kolhydrater och fett kan vara på väg bort inom några år. Spännande!
